__A Prefeitura Municipal de Extrema, através da gerência da Secretaria de Turismo e em parceria com o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e a GM Costa, trarão novamente para o município a carreta móvel do Senac “Turismo e Hospitalidade”. Ela estava na cidade em outubro e ofereceu gratuitamente para a população onze oficinas de culinária e gastronomia.
A vinda da Carreta do Senac integra as atividades do Programa de Qualificação Profissional e Empresarial do trade turístico que visa a melhoria dos serviços prestados para o turismo. As oficinas aconteceram nas instalações da carreta que ficou estacionada na Avenida Alcebíades Gilli, na Praça Itália, e sua programação contemplou minicursos cujas temáticas foram direcionadas à produção de pães artesanais, culinária internacional, sobremesas finas, molhos e saladas, fondues e vinhos – este último especificamente para o setor de alimentação do trade turístico que trabalha com a oferta do produto. Cerca de 178 pessoas participaram dos cursos ministrados pela instrutora Aldei Batista Oliveira.
Segundo a gerente de Turismo de Extrema, Ana Paula Odoni, as ações que a Prefeitura Municipal realiza são primordiais para o enriquecimento dos profissionais. Ela completa: “Nós agradecemos também a parceria feita com o Senac e GM Costa para as qualificações. Nesta edição da Carreta, registrou-se uma grande procura pelas vagas oferecidas nos mini cursos, sendo que grande parte desta demanda foi preenchida por mulheres empreendedoras ou micro empreendedores individuais que já atuam no mercado de gastronomia na comercialização de quitutes, doces e salgados”, disse.
A carreta voltará para Extrema em 2014 com novos minicursos relacionados ao turismo e hospitalidade e para dar continuação nas ações do Programa de Qualificação Profissional e Empresarial. Saiba mais pelo telefone (35) 3435-3711 ou pelo e-mail turismo@extrema.mg.gov.br
