Recém-empossados tiveram a oportunidade de conhecer mais sobre as diversas temáticas que visam o controle de qualidade das escolas do município

Na tarde de 13/05, parte dos colaboradores recém-empossados para o quadro das cozinhas escolares recebeu um treinamento de Boas Práticas de Manipulação.

O conteúdo foi elaborado pelo Departamento de Alimentação Escolar, da Secretaria de Educação, com intuito de instruir procedimentos que fazem parte da rotina das cozinhas escolares de nosso município.

Os colaboradores tiveram a oportunidade de conhecer mais sobre a higiene de alimentos e controle de temperatura, além de outras temáticas que visam o controle da qualidade do alimento que é fornecido aos nossos alunos.

Fonte: ASCOM – Prefeitura de Extrema