Os restaurantes e botecos do distrito de Monte Verde já estão divulgando os primeiros pratos que participarão no Festival de Comida de Boteco, que terá sua primeira edição, de 10 a 12 de outubro. A diversidade da gastronomia de Monte Verde se reflete nos pratos participantes, que tem desde influências tipicamente brasileiras até pratos inspirados na gastronomia internacional. Petiscos com sotaque mineiro ou com forte características alemãs ou italianas farão parte das delícias que estarão disponíveis durante o Festival.
Além dos pratos, o Festival ainda contará com palestras sobre cervejas, degustações de bebidas e petiscos, além da participação de cervejas mineiras. Todas essas atividades serão gratuitas e a programação oficial deverá ser divulgada nos próximos dias. “A nossa expectativa é muito boa para esse evento, que promete agitar o feriado”, afirma Tiago Mentor, organizador do evento.
O UaiBier Monte Verde – Festival de Comida de Boteco é uma realização da Prefeitura Municipal de Camanducaia, através da Secretaria de Turismo, com apoio da Associação Comercial de Monte Verde (ACMV), Associação de Hotéis e Pousadas de Monte Verde (AHPMV), Comissão Comunitária de Eventos e COMTUR Camanducaia (conselho Municipal de Turismo).
FOTO: Ricardo Cozzo
