A Prefeitura de Extrema, por meio da Gerência de Turismo em parceria com o SENAC e apoio da GM Costa Transportadora promoverão a partir desse segunda-feira, 19 de outubro, a 6ª edição da Carreta do SENAC. Nessa edição serão oferecidas ao setor de alimentação oficinas de pratos para ceia de Natal e de Ano Novo.
A vinda da Carreta do Senac integra as atividades do Programa de Qualificação Profissional e Empresarial que visa a melhoria dos serviços turísticos. Estas oficinas acontecerão nos períodos da manhã e tarde respectivamente nos horários das 8h às 12h e das 14h às 17h na estrutura da Carreta que ficará estacionada na Avenida Alcebíades Gilli (Praça Itália).
Confira a programação:
1º DIA: 19 de outubro
Lombo Tropical
Farofa Natalina
2º DIA: 20 de outubro
Mousse de tender e palmito com salada verde
Pernil com cachaça e pimenta biquinho
3º DIA: 21 de outubro
Rabanada com calda de damasco e nozes
Tender glaçado ao molho picante de goiabada
4º DIA: 22 de outubro
Suflê de mandioquinha com gorgonzola
Pavettone
5º DIA: 23 de outubro
Peixe colorido
Salada natalina com peito de peru
6º DIA: 24 de outubro
Lentilha com costelinha defumada
Pudim noel
Fonte: ASCOM Prefeitura de Extrema
