crédito: Ricardo Cozzo
A sétima edição do Festival Gastronômico de Monte Verde acaba de abrir as inscrições para os restaurantes participantes. Com o tema “Sabores de Minas”, o evento que será de 01 a 17 de abril contará com uma rica programação e algumas novidades em relação às edições anteriores. Conhecido por suas atividades formativas, esse ano, o evento abordará a culinária mineira em seus diversos aspectos: resgate, tradição e contemporaneidade, tudo que representa hoje a cozinha de Minas Gerais, patrimônio cultural.
Nos próximos dias será divulgada a programação completa do evento, que além dos saborosos pratos dos restaurantes e dos workshops, também contará com jantares com chefs convidados, lançamentos editoriais e atividades culturais, como a tradicional Sapecada, além de outras atrações. Para esse ano, será montada a Casa da Gastronomia, que será palco de todas as atividades e está localizado bem no centro de Monte Verde. Com exceção dos jantares, todas as atividades serão gratuitas, mediante inscrição prévia.
Em 2015, participaram 24 estabelecimentos e o Festival foi agraciado com o “Prêmio Eduardo Frieiro”, na Semana da Gastronomia Mineira como um dos principais festivais do Estado. Para 2016, a expectativa é que o número de participantes aumentem e também o número de patrocinadores e apoiadores. O Festival é uma grande mola propulsora para o desenvolvimento turístico do distrito.
O Festival Gastronômico de Monte Verde tem apresentação da Melhoramentos e realização da Associação Comercial de Monte Verde (ACMV), da Comissão Comunitária de Eventos e da Prefeitura Municipal de Camanducaia, com apoio do COMTUR Camanducaia e da Associação de Hotéis de Monte Verde (AHPMV)
