A Prefeitura de Bragança Paulista, por meio da Divisão de Vigilância Sanitária (VISA), informa aos interessados em participar da I Jornada de Vigilância Sanitária para estabelecimentos de alimentos que as inscrições foram prorrogadas. Os munícipes podem fazer a inscrição pessoalmente na sede da VISA, localizada na alameda XV de dezembro, 370, Júlio de Mesquita, ou por meio do e-mail visa@braganca.sp.gov.br, até a próxima segunda-feira, dia 25. Para a inscrição é necessário nome completo do interessado, RG, CPF, profissão e nome do estabelecimento ou com o que trabalha. O curso é gratuito.
O encontro é destinado a funcionários e proprietários de estabelecimentos que manipulem alimentos, tais como supermercados, restaurantes, padarias, pastelarias, sorveterias, rotisserias, cantinas, bares, lanchonetes, açougues e ambulantes. O curso ocorrerá no próximo dia 26, no Complexo Integrado de Segurança, Emergência e Mobilidade (Cisem), das 8h30 às 17h, e contará com palestras de quatro profissionais ligados à área alimentícia, incluindo uma funcionária da própria VISA que discorrerá sobre os critérios adotados pela divisão nos estabelecimentos do município. Ao final do curso, os presentes receberão um certificado de participação.
A capacitação é uma oportunidade para que os envolvidos na área alimentícia conheçam os riscos sanitários decorrentes da manipulação de alimentos, visando garantir qualidade e segurança do produto final.
Fonte: DIMP Prefeitura de Bragança Paulista
